Para todos los detalles del proceso de siembra y cosecha del maíz, consulta nuestro artículo sobre Siembra del maíz. Plagas Espero que te haya sido de ayuda! - De 1ra: Mazorcas (sin espata) Mayores de 12 cm. Para la conservación del grano de maíz se requiere un contenido en humedad del 35 al 45 %. Regiones naturales : Valles Costeños, Selva Baja y Alta (entre nivel del mar a 600 msnm) Departamentos :Ica, Lima, Ancash, La Libertad , Loreto, Las masculinas presenta una panícula (vulgarmente denominada espigón o penacho) de coloración amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen en el orden de 20ª 25 millones de granos de polen. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Se trata de un cultivo que se adapta muy bien a cualquier tipo de suelo. Desde el punto de vista agronómico, el suelo puede definirse como el sitio donde viven y crecen las plantas y animales, importantes en el mantenimiento de la vida humana; por ello conocer sus características es imprescindible, además de también tener en cuenta las condiciones ambientales imperantes. Por ello, se selecciona en masa aquellas plantas que son más resistentes a virosis, condiciones climáticas, plagas y que desarrollen un buen porte para cruzarse con otras plantas de maíz que aporten unas características determinadas de lo que se quiera conseguir como mejora de cultivo. Por último, para el engrosamiento y maduración de la mazorca se debe disminuir la cantidad de agua aplicada. Se efectúa la siembra cuando la temperatura del suelo alcance un valor de 12 grados Celsius. Color de hojas : Lámina verde, nervadura central verde claro. Normalmente las siembras de primera comienzan en may o, extendindose hasta. En el caso de grano podríamos estar hablando de 14000-16000 kg/ha en una zona como el Valle del Ebro. Es el portal único de trámites, información y participación ciudadana. (El porcentaje de grano y semilla varía dependiendo del desarrollo de la mazorca). Las densidades mayores de plantación, se destinan a . FICHA TÉCNICA Fecha de revisión: 01/02/ 2022 Página 1 de 2 NOMBRE COMERCIAL SAGASTIM® COMPOSICIÓN %p/v Derivados de L-Cisteína (eq. Reitero el agradecimiento a: Ing. Las necesidades hídricas van variando a lo largo del cultivo y cuando las plantas comienzan a nacer se requiere menos cantidad de agua pero sí mantener una humedad constante. Precio ($) ( $ ) ( % ) Agosto/Septiembre 1 ha $ 50.000 $ 50.000 4,27% Septiembre 2 ha $ 30.000 $ 60.000 5,12% La semilla, simiente o pepita es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que da origen a una nueva planta; es la estructura mediante la cual realizan la propagación las plantas que por ello se llaman espermatófitas (plantas con semilla). El ámbito de desarrollo del cultivo de la. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información. Priorizar riegos durante la floración y panojamiento. También un aporte de nitrógeno N en mayor cantidad sobre todo en época de crecimiento vegetativo. La planta del maíz es de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual. google_ad_slot = "0336239172"; M.Sc. La temperatura óptima diurna (*) se sitúa entre los 22ºC. 1 TM de grano de maíz extrae del suelo: 25 Kg N – 6 Kg P – 15 Kg K. Eficiencia de N – P – K en el suelo : 85% – 22% – 90%, respectivamente. 5.1 Los futuros semilleristas y los agricultores interesados en producir material genético de calidad (maíz), deben cumplir normas estipuladas por la autoridad de semillas INIA. El maíz dulce se cosecha cuando los granos tienen un color amarillo muy intenso, antes de que se pongan demasiado duros. Desarrollo Vegetativo Del Maíz El almacenamiento se divide en tres fases: Que se inicia cuando la semilla llega Madurez fisiológica y termina cuando su humedad está por debajo de 18 %; el clima juega un papel muy significativo en esta fase. /ha de este gránulo entre otros. Las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la planta. Gracias por leer nuestros artículos. EL CULTIVO DEL MAÍZ (1ª parte) Fulbio Hidalgo Ríos Autoridad máxima en Semillas del INIA- Pucallpa, es una actividad importante en la fase de post cosecha, de su rápida y apropiada realización depende que se mantenga la calidad fisiológica de la semilla cosechada. Es el portal único de trámites, información y participación ciudadana. Recolección Complementando la información de "Siembra y variedades".. DENSIDAD: Aproximadamente 8200 Plantas/ha. La Dirección Regional Sectorial de Agricultura de Ucayali – DRSAU; a través de la Dirección de Servicios a la Producción (DSP), promueve la producción y uso de semillas certificados de los principales productos de pan llevar en este caso maíz, arroz, frijol, maní y plantones de palma aceitera, mecanización de suelos en cumplimiento de su rol promotor, facilitador y articulador de las diferentes actividades productivas en el ámbito rural. Los costales de semillas deben estar bien apilados e identificados por lotes. 2.- Selección de Mazorcas, Se realiza durante o después del secado de mazorcas con la finalidad de eliminar mazorcas con daños por aves, atacado por hongos, mazorcas pequeñas, mazorcas con granos pequeños, mazorcas con granos de otro color. La duración del cultivo en invierno: de 2 a 3 meses. En cada florecilla que compone la panícula se presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. El maíz requiere una temperatura de 25 a 30ºC. La puesta de huevos se realiza en distintas zonas de la planta. a) Especificaciones técnicas: Nombre común : Maíz Amarillo Duro Nombre científico :Zea mays L. var. No obstante se aplica un abonado muy flojo en la primera época de desarrollo de la planta hasta que la planta tenga un número de hojas de 6 a 8. Guillermo Prescott Nº490 - San Isidro. La variedad Marginal 28 – Tropical es un compuesto que resulta de un cruzamiento inter e intra poblacional de los cultivares ACROSS 7725, FERKE 7928, LA MAQUINA 7928 procedentes del CIMMYT, mejorada y adaptada por el INIA a condiciones de Selva y costa Norte del Perú. Esta combinación favorece al maíz, pues la soja potencia la fertilidad del suelo para el cultivo de maíz siguiente, disminuyendo la necesidad de aplicar productos combinados con nitrógeno. La legalidad, veracidad y la calidad de la información es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa productiva del Estado que la proporcionó en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas. Clima Templado. Artículo que estudia La liberación del cultivo de maíz genéticamente modificado (MGM) a escala comercial en México, involucra potencialmente la interacción genética entre más de 30 eventos transgénicos independientes (probablemente más de 30 loci transgénicos diferentes) y más de 50 razas nativas de maíz (RNM) en el campo mexicano. Aunque físicamente la semilla está en la mazorca adherido a la planta, biológicamente la semilla ha iniciado su fase de almacenamiento desde que llega a la madurez fisiológica. Aunque la Ley de Bioseguridad de Organismos . Incentiva la producción del grano con el propósito de alentar la autosuficiencia alimentaria. El maíz de grano dulce es un cereal de ciclo anual, que se le considera una hortaliza en cuanto a su aprovechamiento final. Peso de 100 granos comprobada : 35.16 gramos (34.2 – 36.8 g). Pertenece a la familia de las Poaceae y su nombre científico es Zea mays var. El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada dentro de la misma planta. 5.4 Condiciones que deben tener las Semilla de maiz(Zea mays ), Cultivar Marginal 28 Tropical. La duración del cultivo en invierno: de 2 a 3 meses. Complementando la información de "Siembra y variedades".. Es recomendable hacer un aplicación de 10 Toneladas de materia orgánica a la preparación de terreno. La razón de estos espacios es eludir, como hemos dicho, el riesgo de polinización,  entre otras cosas, porque el maíz se poliniza cuando hay viento. Para este caso los agricultores deben cumplir ciertos requisitos el mismo que son los siguientes. Se trata de una planta robusta de producción anual. El abonado se efectúa normalmente según las características de la zona de plantación, por lo que no se sigue un abonado riguroso en todas las zonas por igual. Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Ampliamos Dinesa en defensa de la avicultura nacional, Dudas e información a atencionciudadana@senasica.gob.mx. Se siembra a una profundidad de 5cm. Si es posible, puedes indicarnos que tipo de información estabas buscando. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes. (Tres deshierdos: a los 35, 50 y 100 días después de la siembra). El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. 5.2. Toda la información de este sitio tiene fines educativos. Continuamente se está estudiando su genotipo y por tratarse de una planta monoica aporta gran información ya que posee una parte materna (femenina) y otra paterna (masculina) por lo que se pueden crear varias recombinaciones (cruces) y crear nuevos híbridos para el mercado. Promover la producción a gran escala de semilla de calidad certificada de maíz, material genético que será puesto a disposición de los agricultores para garanticen la producción y rentabilidad en los campos instalados por los agricultores de toda la región Ucayali. Utilizar semilla categoría básica o registrada para producir semilla certificada de un productor de semillas con registro (Fuente .INIA). Se debe realizar a los 20 días después de la siembra. CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS. En estas operaciones los terrenos deben quedar limpios de restos de plantas (rastrojos). Se ve completamente la última rama de la panoja; debe tenerse en cuenta que no es lo mismo que la floración masculina, la cual ocurre cuando comienza a derramarse el polen, o sea la antesis. Disponibilidad de tierras, croquis, etc. (Fulbio Hidalgo Ríos). //--> No disponemos de esta información, te recomendamos que acudas a un técnico agrícola que seguro que te podrá asesorar. Hay que evitar la formación de encharques. El gusano cogollero es una plaga constante y puede causar daños económicos anualmente, porque esta presente por todo el ciclo de los cultivos. Se debe evitar coincidir las floraciones con siembras en diferentes fechas entre el maíz dulce y el maíz en grano, para evitar hibridaciones con el polen. Esto se consigue con aparato de aire acondicionado. Para evitar este problema, una malla de protección y un espantapájaros tradicional bastarán. Download Si continuas navegando, aceptas el uso de galletas. La temperatura óptima nocturna se sitúa entre los 15ºC. 9.2. El pequeño productor tiene precio de garantía de $5, 610.00 por tonelada. Para conseguir una recuperación del terreno entre cultivos, es muy importante conservar la humedad del suelo. 1 gramo de semilla tiene del orden de 4 a 6 semillas. The maize growing, 1. Esta categoría solo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. En algunos casos sobresales unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas raíces secundarias o adventicias. Se recomienda un abonado de suelo rico en P y K . A la hora de realizar la siembra, se eligen las semillas que sean más resistentes a plagas y enfermedades. El maíz dulce es un alimento nutritivo y muy energético. Procedencia : Estación Experimental Agraria "El Provenir". No obstante se aplica un abonado muy flojo en la primera época de desarrollo de la planta hasta que la planta tenga un número de hojas de 6 a 8. Es conveniente dejar un espacio entre matas, para evitar una polinización cruzada; en la elección del lugar ideal para plantar, aunque es lo usual en este tipo de cultivos hacerlo en hileras, lo mejor es hacerlo en bloques, dejando 35 cm de separación entre plantas. Beneficios y Propiedades, Maíz transgénico: Consecuencias para la vida, Maíz Morado: 6 Propiedades y Beneficios (+ Receta), Características del maíz que lo hacen una planta versátil, Maíz Azul: Anticancerígeno, exótico y sabroso. Los síntomas se ven más reflejados en aquellos órganos fotosintéticos, las hojas, que aparecen con coloraciones amarillentas sobre los ápices y se van extendiendo a lo largo de todo el nervio. variedad Marginal 28 - Tropical, es la Selva Alta y Costa. Las aplicaciones de los insecticidas Lorpyfos y Cascade a los 40 y 65 días después de la siembra, se hacen de manera junta. La duración del cultivo en verano o invernadero: 2 meses. La temperatura mínima de germinación es de 12ºC. En muchos países se elaboran tortillas, pan y es un elemento principal de los tacos. Principales países en el cultivo de maíz a nivel mundial. A partir de esta cantidad de hojas se recomienda un abonado de: Durante la formación del grano de la mazorca los abonados deben de ser mínimos. Antes de efectuar la siembra se seleccionan aquellas semillas resistentes a enfermedades, virosis y plagas. del cultivo). Preparación Del Terreno Después de la recolección, para una conservación duradera, es conveniente airearlas. Introducción Carbón (Ustilago maydis), Podredumbre del tallo (Diplodia maydis), Roya (Puccinia sorghi), Mosaico del maíz. google_ad_width = 728; Cultivo de maíz - Análisis de suelo y su interpretación. Todos los derechos reservados. Quito - Ecuador América del Sur . Cuando los granos presentan aproximadamente 30% de humedad. (*) Carácter genético que proporciona hasta el doble contenido en azúcares. M.Sc. En el caso de las mazorcas de maíz que se usan para palomitas, la cosecha se realiza cuando las hojas que cubren la mazorca ya están secas. Concepto de semilla. En ese sentido en el Perú con el fin de estar de acuerdo con los requisitos o cánones internacionales en el rubro de semillas y normar su producción, el año 2000 promulgo la nueva ley de semillas (Ley 27262) y el 09 de Julio del 2001 su reglamento, donde se estipulan requisitos generales y específicos para la producción de semillas. Para la fructificación se requieren temperaturas de 20 a 32ºC. Durante la fase de floración es el periodo más crítico porque de ella va a depender el cuajado y la cantidad de producción obtenida por lo que se aconsejan riegos que mantengan la humedad y permita una eficaz polinización y cuajado. 1039 0 obj <>/Filter/FlateDecode/ID[<8F2985E41763F7459133D536AD27142A>]/Index[1022 34]/Info 1021 0 R/Length 94/Prev 314758/Root 1023 0 R/Size 1056/Type/XRef/W[1 3 1]>>stream Aplicación de Insecticida Larvin (Para contrarrestar huevos y larvas jóvenes de lepidópteras: -1 L/Ha (Aplicar a los 15 días después de la siembra). Sobre Agroptima Según el Ing. Plantación del maíz dulce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Toda la información mencionada o referenciada en este sitio web tienen un objetivo estrictamente informativo/educativo, no médico. Sistema de Busqueda Normativa SCIJ. Para las mazorcas en fresco se eliminan las hojas que la envuelven y se envasan en bandejas recubiertas por una fina película de plástico. La siembra de maíz no se hace en semillero, sino mediante la siembra directa. En pre-emergencia impide la germinación de la semilla. En cada florecilla que compone la panícula se presentan 3 estambres donde se desarrolla el polen. Es importante separar las propiedades del maiz morado individualmente. Pero hasta ese momento de formación y secado del grano, el maíz requiere de un buen aporte en nutrientes, una tierra bien abonada  rica en materia orgánica, profunda, fértil, muy bien aireada y rica en humus. ¿Qué plagas y enfermedades tiene el maíz? 6.3. no era lo que buscaba pero esta muy buena la información, El mejor artículo que he leído hasta el momento, respecto del coco. Diapositiva ING. Inflorescencia: el maíz es de inflorescencia monoica con flores masculinas y femeninas separadas dentro de la misma planta. El maíz necesita para su desarrollo unas ciertas cantidades de elementos minerales. Es rico en vitamina A y K. El aceite que contiene el germen del grano de maíz no contiene colesterol. INIA. endstream endobj 1023 0 obj <>/Metadata 14 0 R/Pages 1020 0 R/StructTreeRoot 18 0 R/Type/Catalog>> endobj 1024 0 obj <>/MediaBox[0 0 612 792]/Parent 1020 0 R/Resources<>/ProcSet[/PDF/Text/ImageB/ImageC/ImageI]/XObject<>>>/Rotate 0/StructParents 0/Tabs/S/Type/Page>> endobj 1025 0 obj <>stream Exigencias De Clima Se deben de realizar para el cultivo de maíz un abonado de fondo en cantidades de 825Kg/ha durante las labores de cultivo. Color de grano. La separación de las líneas de 0.8 a 1m y la separación entre los golpes de 20 a 25 cm. Si las mazorcas están verdes, su sabor no está bien definido; cuando ya están muy maduras, se vuelven duras y de textura patosa. Un déficit de N puede afectar a la calidad del cultivo. Mazorcas con daños mayores al 20 % serán eliminados. Artículo 2.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería dentro del marco de su competencias y por medio del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria INT A promoverá la investigación para el mejoramiento del cultivo de la yuca y la transferencia de nuevas tecnologías a los agricultores y a través de la . En el almacén se realiza periódicamente tratamientos de acuerdo a necesidad. Si te ha parecido útil esta información, puede que también te interese nuestro post sobre como mejorar la rentabilidad del maíz. 11 octubre, 2021 Editora Agropedia 1 0 comentarios. 2. También el tratado se realiza con máquina mezcladora. Exigencias Edafoclimáticas BOTÁNICA. Hoy día su cultivo está muy difuminado por todo el resto de países y en especial en toda Europa donde ocupa una posición muy elevada. En este sentido, antes de la siembra, es importante preparar el terreno mediante arado, para que quede esponjoso y libre de otras plantas. Hola Luis Antonio! Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). El árbol de cacao es un cultivo de tierras cálidas y húmedas que alcanza una altura de 4 a 5 ... El Limón o limonero, es un árbol perenne, generalmente con espinas de origen asiático. (Fuente .INIA). corresponde a trigo la fotografí usada. Las galletas nos permiten mejorar nuestro servicio. 5.1. Niveles de fertilización de: 270-100-60, Gusano de tierra (Agrotis ipsilon), Gusano cogollero (Spodoptera frugiperla), Cigarritas (Dalbulus maydis), Mazorquero (Heliothis zea). Pyrausta nubilalis: La oruga de este lepidóptero mide alrededor de 2 cm de longitud, cuyos daños se producen al consumir las hojas y excavar las cañas de maíz. Enfermedades 5.4 Condiciones que deben tener las Semilla de maiz (Zea mays ), Cultivar Marginal 28 Tropical. Entre 4 a 7 plántulas por metro cuadrado. 6.- Selección de la semilla.- Se realiza en forma manual y con máquina de aire zaranda con la finalidad de eliminar semillas pequeñas, redondas, manchados por hongos, con perforaciones de gorgojos, con daños mecánicos, etc. Al momento de la siembra : 30% N – 100% P – 70% K. A los 20 días de la siembra : 35% N – 0% P – 30% K. A los 35 días de la siembra : 35% N – 0% P – 0% K. -Atrazina: 2 L/Ha (Aplicar inmediatamente después del pasado de la rastra pesada). promedio país; la VI región presenta un rendimiento promedio de 122.1 qq/ha y un máximo de 250 qq/ha en la zona de . Una app de agricultura diseñada por agricultores como tú, ¿Cómo es el cultivo de maíz? Doble cultivo. Fósforo (P): Sus dosis dependen igualmente del tipo de suelo presente ya sea rojo, amarillo o suelos negros. Imprime la página completa. ¿Todavía no la has probado? 5.1.1. También se selecciona según la forma de la mazorca de maíz, aquellas sobre todo que posean un elevado contenido de granos sin deformación.