Perú suministra el 64% del mercado de la UE, Sudáfrica el 14%, Colombia el 10% y Kenia el 7% (otros países el 5%). Using p-nitrofenil-α-L-rhamnopiranoside as substrate, the enzyme activity showed pH and temperature optima of 8.0 and 55°C, respectively. El tema del mes que paso. [Citado el 12/09/07]. Debido a que es un producto oriundo de climas cálidos, abunda su producción en los meses cercanos al verano, y baja su producción en los meses de pleno invierno permitiendo de esta. La producción a nivel mundial ha crecido a un ritmo promedio de 3.5 por ciento anual durante los últimos 15 años, alcanzando las 3.2 millones de toneladas métricas en el 2004. UNALM. El Estado; image/svg+xml. El precio varía demasiado en el mercado nacional y no cubre los costos de flete que gravan al producto. Una sinopsis de debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas competitiva, con énfasis en las barreras no arancelarias al comercio. Además, es uno de los sectores que más productos suma a la canasta exportadora. La producción por regiones es heterogénea por lo que se genera una fuerte competencia interna. un rango determinado por el Senasa (entre 21% y 29% de materia seca) para que pueda ser Actualmente, alrededor del 9% de la producción total de la palta peruana es usada para congelar, casi toda de la variedad Hass. de la producción regional de este producto. destinadas a la palta a nivel nacional, por otro lado, la producción La producción de palta peruana habría crecido 6,9%. que a pesar que en valor se registró un decremento en el 2009, en peso. ANALISIS Y COSTO DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE PALTO. Estos son sus beneficios. Por ello, SENASA está realizando los trámites correspondientes para superar las barreras fitosanitarias que impiden la exportación de paltas a EEUU. Los envíos no tradicionales llegarían a US$ 9,000 mllns. MIDAGRI; No solo ha crecido el volumen exportable, sino todos los principales elementos de la cadena agroexportadora, como son las hectáreas certificadas, las plantas empacadoras y, sobre todo, la cantidad de pequeños productores, lo cual garantiza que la industria de la palta seguirá en ascenso. El segundo y tercero son la fuente de demanda de agua y la conductora del recurso hídrico entre el suelo y la atmósfera, respectivamente. El Perú se ha podido posicionar entre los principales proveedores de paltas en los mercados más grandes del mundo. Perú. En el frente externo, los envíos al exterior se orientan principalmente a la Unión Europea , donde sólo 2 países recepcionan el 60% del total exportado. A raíz de la demanda de Palta Hass en Europa, el Perú ha logrado exportar más de dos millones de frutos . La producción se orienta principalmente al mercado interno, evidenciando un desarrollo incipiente de la actividad exportadora. Indica que no se puede abordar el tema de sostenibilidad en la producción agrícola, sino se habla de la gestión del recurso hídrico dentro. Primer Paso: Recepción. Tipo de injerto adecuado 3. mundial durante el 2011. © 2022 Agencia Agraria de Noticias. Ica- llevan un precintado el cual para abrirse debe estar presente el inspector fitosanitario que Se . producto. tanto en valor (miles de US$) y en peso (TN), las mismas han sido fitosanitario. Editado y producido por el Programa de Gestión Agropecuaria de Fundación Chile. Aunque su consumo se realiza en todo el país, el consumo per cápita en el 2012 fue bajo: menos de 0,5 kilogramos, comparado con el de Estados Unidos, donde el consumo . La temporada comenzó con la producción principalmente en la región de la Sierra. Para Sosa, si bien la gestión hídrica dentro del campo es un desafío, el riego se está simplificando gracias a la tecnología. PRODUCCIÓN DE PALTA. En el 2006 la exportación de palta habría alcanzado. Fundamentos de gestion para productores agropecuarios : tópicos y estudios de casos consensuados por Universidades Chilenas. EXPORTACION DE PALTA HASS A ESTADOS UNIDOS. Cómo preparar el té de hueso de palta. calibres, el más pequeño o el más grande y se va colocando al tipo de caja según el pedido del Las hojas son simples, enteras; forma: elípticas, alargada y nervadura pinnada. Presidente del Directorio: Hugo David Aguirre Castañeda, Gerente General: Carlos Alonso Vásquez Lazo. Las principales zonas productoras de palta están en la Costa, los valles interandinos y la selva alta, principalmente en Junín, Lima, San Martín, Huanuco y Cusco. importantes productores son La Libertad con el 21% del total, Junín con el el ranking mundial, reportó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú .A Ya en la cámara de frío la temperatura oscila entre 5° y 6° grados (igual que en el túnel de pre Una de las ventajas para el incremento de la producción de palta Hass en la región Huancavelica, es la época de mayor productividad en los valles interandinos de la región, que oscila entre enero y abril, dándoles ventaja frente a otras zonas de producción del país. de toneladas en el 2009, según información de la Organización de las Privacidad  |  Términos y Condiciones  |  Haga publicidad en Monografías.com  |  Contáctenos  |  Blog Institucional. Las paltas vienen pre maduras, son maduradas y reempacadas en Chile para su posterior distribución. A partir de un terreno desmontado ó sin cultivo establecido, el costo estimativo de implantación por hectárea es el que se muestra en el Cuadro 1. Una práctica común para obtener información fiable y completa del suelo es la calicata. Incluye: Características técnicas, factores de comercialización-exportación, ficha de exportación, diagramas-actividades, flujos de procesos productivos, rendimientos, costos…. Además, cuentan con un sistema que les permite conocer . Reporte estadístico que refleja las exportaciones, países destino y empresas exportadoras de la palta en el mundo. Estudio de palta en el Perú y el mundo. rodillos y una faja de secado. ese total va 20% al mercado Inglés, 40% a Francia y 40% a España. (Agraria.pe) El reciente crecimiento de la oferta peruana de palta ha sido posible en parte porque se han incorporado agricultores de las zonas altoandinas del país, algo distinto a lo que ocurre con las uvas de mesa y arándanos concentrados en la costa. La producción por regiones es heterogénea por lo que se genera una fuerte competencia interna. Según el Ministerio de Lamentablemente, estas producciones, sobre todo, en la sierra central, estarían recibiendo menor dotación de agua debido a una sequía . Al registrarse, acepta nuestros términos y nuestro acuerdo de Política de privacidad. We also present an efficient, simple, and inexpensive method for purifying the A. luteo albus rhamnosidase and describe the characteristics of the purified enzyme. hectáreas cultivadas de este producto, pasando de 6,368 ha en 1994, a 2. certificación de sus predios de producción, Agricultores del valle del Colca exportarán palta Hass a Europa, Inauguran moderna estación meteorológica que beneficiará a los productores de palta Hass, Palta Hass se consolida como producto de exportación de Cusco, La Libertad consolida oferta de palta Hass a mercados extranjeros, Conozca cómo hizo Moquegua para exportar palta hass a Chile, Poder Judicial dicta 18 meses de prisión preventiva contra Pedro Castillo, Estado de emergencia: lo que sí y lo que no permite, Presidenta Dina Boluarte exhorta al Congreso a decidir sobre acortar plazo para elecciones, Gobierno declara estado de emergencia nacional por 30 días. Su dirección de correo no se hará público. La superficie cosechada de palta en el Perú entre los años 1994-2007 Aproximadamente el 95% de la palta que se, exporta es Hass y el 5% restante está compuesta por Etinger y Fuerte. Mediante terceros, los productores de Huancavelica han logrado enviar sus productos a EE.UU., China, Japón y Argentina. Por su parte, y siempre según los medios británicos, el suministro peruano se vio obstaculizado por las huelgas al principio de año, pero ahora se han detenido, y se espera un crecimiento en las siguientes semanas, además, indicaron que la calidad de la palta peruana es muy buena también. . Los camiones que trasladan la fruta desde los fundos están cerrados para el resguardo Curiosamente existe una marcada diferenciación entre las zonas Soja: los 7 mitos detrás de la fertilización. Es un documento Premium. verifique que la fruta llegue con el resguardo hecho durante la cosecha en el campo. En valor se aprecia que desde el 2008 se venía Colombia también está enviando aguacates en pequeños volúmenes, abasteciendo principalmente a los mercados locales y europeos. Posteriormente la parihuela ingresa al área de abastecimiento donde se va ordenando de variedades que se producen en zonas cálidas y lluviosas próximas a la En el 2006 la exportación de palta habría alcanzado los US$ 36 millones, 54,1% más que lo registrado en el año precedente, ante la mayor demanda proveniente de Europa. experimentando un decremento en las exportaciones hasta el 2010, el En el Perú, la mayor parte de la producción de palta se dirige al mercado interno, actualmente exporta sólo el 1% del mercado mundial. Recibe nuestras noticias en tu correo diariamente, Su navegador no soporta iframes. La región de La Libertad es el primer productor de palta en el Perú, con 65 mil toneladas anuales, representando el 36% del total de la producción de dicha fruta a nivel nacional. Las ventas serían más elevadas si el precio fuera un poco más bajo, pero las condiciones actuales no dejan espacio para caídas de precios en el corto plazo. El consumo por habitante en Perú es alrededor de 2.5 Kg./año. Israel lidera el nivel de rendimiento con un promedio de 11.2 toneladas por hectárea, seguido de México con 10.2 toneladas, informó la agencia oficial de noticias. En marzo del presente año, la producción de palta totalizó 62 mil 744 toneladas y se incrementó en 15,2% al compararla con marzo del año 2020, explicada por las mayores superficies cultivadas, así como las adecuadas condiciones climáticas que favorecieron el desarrollo del cultivo; así lo dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en el informe técnico . En octubre del presente año, la producción de palta totalizó 21 mil 177 toneladas, volumen superior en 19,3% al compararlo con similar mes del año anterior, influenciado por el incremento de las cosechas y temperaturas normales que favorecieron su fase de maduración; así lo dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en el informe técnico Perú: Panorama . a Estados Unidos o Chile. El aguacatero, científicamente conocido como "Persea americana", es el árbol cuyo fruto es el aguacate o palta, y tiene una vida útil comercial de aproximadamente 50 años, en los que puede llegar a crecer hasta 30 metros de altura. This enzyme was purified to homogeneity by chromatographic and electrophoretic techniques. control de calidad donde se inspecciona la fruta para conocer tanto la calibración como el tema gracias a SENASA. cliente para luego ser paletizada, etiquetada y trasladada al pre frio. The enzyme exhibited Michaelis–Menten kinetics, with K M and V max values of 3.38 mmol l−1 and 68.5 mmol l−1 min−1, respectively. Chile, seguido por Holanda, España y como quinto exportador mundial de La producción de palta fresca peruana superó en el 2017 las 470 mil toneladas, lo que significó un incremento de 3.4% en comparación a lo producido en el 2016. . Existen cerca de 500 variedades de paltas en el mundo. exportación, por lo que el país podría seguir mejorando dicha posición en Rendimiento promedio por región Fuente: El rendimiento de producción de paltas por hectárea creció en el último año en un 8.44% exportado se registró un incremento, lo que nos indica que el valor ¿Tiene algún costo adicional transferir o endosar pasajes a terceros? “Una gestión más integral permitirá no solo traer grandes beneficios en torno al ahorro de recursos dentro de la producción, sino también para el medioambiente”, dijo. En el 2021 aún sigue en ese ritmo, registrando un crecimiento de 21% a mayo. Por ejemplo, ha llegado a ser el segundo proveedor en Estados Unidos, Francia, Japón, Canadá y Australia, y es el principal proveedor en el Reino Unido, Países Bajos, España, Alemania y China. Cápita mundial es de 1,87 Kg. [en línea]. Los países a donde se exporta principalmente la palta peruana son Francia, España, Inglaterra y Holanda. Renovación de aire 15.- Calidad en el proceso de . Gracias a la gran aceptación comercial en mercados internacionales, el cultivo de palta Hass en la sierra peruana está atrayendo el interés de diversos empresarios y emprendedores que buscan ingresar este tipo de fruto en mercados extranjeros bajo el soporte técnico del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) órgano adscrito al Ministerio de la Producción (Produce) Para cruzar fronteras, la producción de palta Hass pasa por un riguroso proceso de lavado y desinfección en una planta ubicada en Cañete. Otros La palta es un producto de consumo nacional, pero su producción está muy dispersa y la mayor cantidad se concentra en Ceja de Selva lo que dificulta su distribución. antes de eso no existían más de 25 ha de esta variedad dispersadas por Copyright © 2022 StudeerSnel B.V., Keizersgracht 424, 1016 GC Amsterdam, KVK: 56829787, BTW: NL852321363B01, Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial, Psicología del Desarrollo II (aprendizaje de servi), Cálculo Aplicado a la Física I (100000G06T), Formación para la Investigación - Industrial (Formación para la Investigación - Industrial), Contabilidad gerencial y de costos (9349), Planeamiento Estartegico (Ingeniería Industrial), Seguridad y salud ocupacional (INGENIERIA), Diseño del Plan de Marketing - DPM (AM57), Tablas momentos de inercia de superficies, Formato Alumno TR 2 Estadistica PARA LA Administracion falta hacerlo, Examen Parcial -CAF 2 Calculo Aplicado A LA Fisica 2 (11570)sadith, Formato alumno trabajo final Contabilidad General, S09.s2 La definición como estrategia argumentativa, CUAL ES LA Concepcion DEL Derecho A Travez DEL Tiempo, S03-Entrega de la TA1 texto argumentativo (sincrónico), S03. Inversiones ascenderán a . 2.3.2 LAS ÁREAS COSECHADAS DE PALTA EN EL PERÚ De acuerdo con las estadísticas del MINAGRI las áreas cosechadas de palta se han mantenido casi congeladas hasta el año 2005, con un crecimiento promedio anual de apenas 5%, registrando un área de 11,7 mil hectáreas. encuentra experimentando un crecimiento constante, lo que nos indica In the presence of rhamnose as the sole carbon source, this fungus produces a rhamnosidase with a molecular weight of 109 kDa and a pI value of 4.6, as determined by SDS–PAGE and analytical isoelectric focusing, respectively. La producción se orienta principalmente al mercado interno, evidenciando un desarrollo incipiente de la actividad exportadora. Mercado internacional. "Esperamos que, al ser voluntario, este año un tercio de las exportaciones de aguacate Hass peruano cuente con este certificado", dijo Juan Carlos Paredes Rosales, presidente de ProHass. Muy poca palta va a Canadá y por razones Fitosanitarias no podemos exportar a Estados Unidos o Chile. Proceso de producción de pollo kfc original; . Páginas: 13 (3100 palabras) Publicado: 22 de junio de 2013. Definir el proceso de fabricación de la palta trozada(en conserva) más adecuado a la realidad del país. Los paquetes vendidos por el mayorista son de 4 kilogramos y actualmente cuestan entre 15 y 16 euros. productoras de Palta Hass y Fuerte (Zona costera, desértica) con las otras Entre estos tenemos a la palta, que tiene un 18% de participación en las exportaciones peruanas de fruta al mundo. Type above and press Enter to search. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. En esta actividad se usa cajas de cartón para 2 kg y canastillas de plástico para 10 kg el rango de peso para la caja es de 1 a 2 kilogramos y para las canastillas es de 9 kg a 10 kg. 07 pesado Se usa balanzas previamente evaluadas por el personal de calidad. Según los medios de Bélgica, Perú exporta 140 camiones de paltas a Chile cada semana. registra un crecimiento en la producción nacional importante. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº: 2010 - 03323 . palta, ya que en el 2010 las exportaciones del Perú de este producto Tabla 4. Disponible en: -UNMSM. La palta o aguacate, es el fruto de un árbol originario de México y Centroamérica. To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser. 20/04/2022. dirigidas en su totalidad al mercado de Chile (donde el arancel para este Así, la exportación de palta para el 2007 se elevaría en 11,1%, según estimó MAXIMIXE. #gobpe. Las frutas unitariamente se van acomodando en los carrier para luego La producción de paltas en los últimos cinco años creció a una tasa promedio anual de 5.6%, ubicándose en 61.4 mil TM , luego que el año anterior alcanzó el máximo histórico con 64.5 mil TM. El proceso de empaque estará adecuado para cumplir con las regulaciones internacionales y ofrecer un producto de calidad a los consumidores. Plan de Negocios-aguacate o palta: Avance. 2.1 Exigencias en clima En el Perú el palto puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 2 800 metros de altitud, sin embargo, su cultivo se recomienda en . Él, como sus compañeros, desea ampliar su producción de palta, por el buen precio que tiene este fruto en el mercado nacional e internacional y las mejoras económicas que eso implica para su familia. acuerdo a la llegada de cada camión. Entre sus principales mercados de destino figuran Países Bajos, Reino Unido, Estados Unidos, España, Chile, China, Rusia, Japón, Corea del Sur, Canadá y Bélgica. 13,603 ha en 2007; mientras que en el 2010 se registró una superficie Avances del plan nacional de infraestructura para la competitividad, Infracciones y sanciones laborales vigentes, Causas y efectos del aumento del precio del trigo y sus derivados. Para suscribirse haga click aquí. El informe de Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), reveló que la palta será el alimento más comercializado para en el . Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. Certificado de calidadProHass viene implementando un certificado de conformidad para otorgar la certificación, a través de una certificadora de primer nivel, a las paltas Hass que cumplan con las normas de materia seca y manejo poscosecha. Otro suceso de interés sobre la palta peruana se dio a conocer en el Reino Unido, país donde el Perú es el principal proveedor, y también en la UE, donde nuestros productos compiten con los de Sudáfrica. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Lugares de producción. Respecto a las exportaciones regionales la tabla 4 señala que en la región Fernando Cilloniz Benavides, presidente de la consultora Inform @ ccion proyecta que en el 2022, las exportaciones peruanas de palta fresca crecerán en volumen alrededor del 20% . Por ello es importante cuidar aspectos claves para lograr un cultivo de calidad con una producción más sustentable, afirma el jefe de campo del Fundo Los Patos de la Agrícola Mapa, Gustavo Sosa. jabas o bines para continuar con la trazabilidad. Perú. In this study we isolated and characterized a novel alkaline rhamnosidase from Acrostalagmus luteo albus, an alkali-tolerant soil fungus from Argentina. Perú exporta casi exclusivamente a Europa, de ese total va 20% al mercado Inglés, 40% a Francia y 40% a España. Esto se debe a que hay una mayor demanda de Asia y Chile. área plantada. 184.370 toneladas métricas, un 17% más que en el 2009.El departamento Fundación Chile. La inserción de la hoja en el tallo es a través de un pecíolo. No obstante este potencial, la actividad debe enfrentar diversas limitaciones, como la formalización de la propiedad, escasez de agua, calidad de suelos, limitada asistencia técnica y empresarial, limitada infraestructura agro exportadora y poco acceso al financiamiento. exportada. la región se dan de manera indirecta a través de empresas de las FARFÁN, Omar El cultivo de palto en el valle de Chaparra. 15% e Ica con el 15%.Los principales destinos de exportación de la palta La palta, en especial la variedad Hass, tiene una gran demanda mundial, tanto por sus propiedades . Actualmente a setiembre 2008 se ha registrado 50,606.1 toneladas de palta valorizadas en 70.5 millones de US$. por la palta moqueguana tanto en el mercado regional y nacional se Pequeños productores huancavelicanos de palta hass participaron de una pasantía guiada en los campos de producción y empaque de palta en Ica con el propósito de promover el . Se observa que la demanda Todos los derechos reservados. [citado el 12/09/07].disponible en : http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtualdata/publicaciones/indata/Vol6_n2/pdf/analisis.pdf, -SUR NOTICIAS. hectárea de Hass pensando en el mercado interno” debido a que el poder Una entrevista con Javier Iguiñiz por Abelardo Sánchez León. Esto ocasiona que sea importante conocer la situación del suelo antes de cultivar. Conviértete en Premium para desbloquearlo. El rango de peso que ha sido designado en la balanza va a cada salida según la distribución de poca palta va a Canadá y por razones Fitosanitarias no podemos exportar This enzyme showed the capacity to hydrolyze some natural rhamnoglucosides such as hesperidin, naringin and quercitrin under alkaline conditions. [citado el 11/09/07]. 40.7 millones, lo que significó una caída de 3% tanto en . El inspector realiza un análisis de porcentaje de materia seca en la fruta, la cual debe estar en Mercado Nacional de Palta de la Región Moquegua. mayor cosecha en los departamentos de Lima, ICA y La Libertad, donde se registra la mayor producción de palta destinada a. la exportación. A pesar de las limitaciones por la pandemia a causa del COVID-19, Limatambo sigue siendo el principal centro de producción de palta hass, cuentan con 15 sectores y 82 socios que forman parte de . Este año se plantarían 1,500 has. baja calidad y precio. Según la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú, las exportaciones peruanas de la variedad Hass pueden alcanzar las 515,000 toneladas en la campaña 2022. Enviado por Fiorella M. Barbaran C�spedes. They are of great significance in the current biotechnological area, with applications in food and pharmaceutical industrial processes. Abstract. nivel mundial, México es el mayor productor de paltas con 1,23 millones La producción de paltas en los últimos cinco años creció a una tasa promedio anual de 5.6%, ubicándose en 61.4 mil TM en 2005, luego que el año anterior alcanzó el máximo histórico con 64.5 mil TM. Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), lo que Gratificación de Navidad ¿cuál es la mejor manera de utilizarla? Si a esto la sumamos un sistema de riego que aporte humedad en los meses de Julio a Noviembre se garantizará una producción más estable y elevada. la producción se situó en 59.7 mil TM valorizadas en S/. You also have the option to opt-out of these cookies. El sostenido crecimiento del consumo mundial de palta, principalmente en la Unión Europea y EEUU, constituye la principal oportunidad para el desarrollo del negocio. You can download the paper by clicking the button above. Últimas noticias de Perú y el mundo sobre política, locales, deportes, culturales, espectáculos, economía, y tecnología en la Agencia Peruana de Noticias Andina. gracias, no se si me ayudara estos datos porque no quiero leer todo. Posteriormente, la palta continúa hacia el área de selección, donde se hace la revisión de la fruta y se separa por calidad . Perú exporta casi exclusivamente a Europa, de Al séptimo año 70 kilos promedio por planta ($ 11200.- por Ha.). El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Senasa, certificó 70 lugares de pequeños productores de palta en Yauyos, Cañete y Huarochirí, y su meta es llegar a 120 este año. Además, el cultivo no está muy desarrollado ni tecnificado en el Perú. Aunque las cifras que presenta la exportación de palta desde Colombia es aún baja en comparación a la peruana, su acelerado crecimiento puede constituir una amenaza para los productores peruanos y, de acuerdo a las proyecciones, en unos ocho años podríamos estar frente a un fuerte competidor, si es que no se mejoran las condiciones de competitividad de nuestra producción. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Cuando uno va a las regiones no hay un . Francisco Javier Arias Vargas, PhD - DHC, Eduardo Nore, Jhan Carranza Cabrera, Globalización y sistemas agroalimentarios, Purification and characterization of a novel alkaline α- L -rhamnosidase produced by Acrostalagmus luteo albus, Peruvian avocado oil for cosmetic industry, DESENVOLVIMIENTO DEL COMERCIO EXTERIOR AGROEXPORTADOR, MAESTRÍA EN MARKETING – 2013 II PLAN DE MARKETING PRIMER AVANCE – PLAN DE MARKETING, PLAN DE NEGOCIOS-AGUACATE O PALTA: “CARACTERISTICAS TECNICAS, FACTORES DE COMERCIALIZACIÓN-EXPORTACIÓN, FICHA DE EXPORTACIÓN, DIAGRAMAS-ACTIVIDADES, FLUJOS DE PROCESOS PRODUCTIVOS, RENDIMIENTOS, COSTOS”, Potencial competitivo del sector hortofrutícola Colombiano.
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